8月21日，山東新商界企業(yè)家學(xué)員齊聚河南許昌，來(lái)到被譽(yù)為中國(guó)實(shí)體零售業(yè)天花板——胖東來(lái)，探索持續(xù)高收益幸福企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道，深入解讀如何打造精細(xì)化管理、工匠精神和卓越服務(wù)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的背景下，企業(yè)為了保持優(yōu)勢(shì)，可能會(huì)采取一系列策略，這些策略在一定程度上體現(xiàn)了行業(yè)內(nèi)卷的現(xiàn)象：

企業(yè)通過(guò)擴(kuò)大債務(wù)來(lái)增加產(chǎn)能，導(dǎo)致市場(chǎng)產(chǎn)能過(guò)剩；

面對(duì)供過(guò)于求，企業(yè)不斷推出促銷活動(dòng)，引發(fā)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)；

實(shí)行996或007工作制，加強(qiáng)考核和淘汰機(jī)制，增加員工工作負(fù)擔(dān)；

延長(zhǎng)付款周期，從現(xiàn)金支付轉(zhuǎn)為承兌匯票，給供應(yīng)商帶來(lái)資金壓力；

采用各種手段讓消費(fèi)者感覺(jué)獲得實(shí)惠，但實(shí)際上可能存在消費(fèi)陷阱；

最終，這種過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的局面讓所有人都感到壓力重重、疲憊不堪，甚至連企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者也難以感受到成功的喜悅。

我們不禁要問(wèn)：在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的商業(yè)環(huán)境中，難道只有不斷內(nèi)卷、不斷降低標(biāo)準(zhǔn)這一條道路可走嗎？

2023年，胖東來(lái)在河南許昌、新鄉(xiāng)兩市的13家店，實(shí)現(xiàn)銷售收入107億元，許昌70多億，新鄉(xiāng)30多億，這一成績(jī)的取得，不僅體現(xiàn)了胖東來(lái)在區(qū)域市場(chǎng)的深耕細(xì)作，也反映了其在零售行業(yè)的創(chuàng)新和領(lǐng)導(dǎo)力。在零售業(yè)，永輝超市的收入是胖東來(lái)的七八倍，但感佩其經(jīng)營(yíng)水平，正在請(qǐng)其幫助自己調(diào)改。

在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的背景下，胖東來(lái)能夠?qū)崿F(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，其成功經(jīng)驗(yàn)值得業(yè)界深思和學(xué)習(xí)。

胖東來(lái)的核心優(yōu)勢(shì)在于其獨(dú)特的企業(yè)文化、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者需求的深刻洞察，以及對(duì)員工福祉和社會(huì)責(zé)任的全面關(guān)注。

首先，胖東來(lái)注重提供高質(zhì)量的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這為其贏得了消費(fèi)者的信任和口碑。它對(duì)供應(yīng)商有嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管流程，確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買到高品質(zhì)的商品。此外，胖東來(lái)為消費(fèi)者創(chuàng)造了舒適的購(gòu)物體驗(yàn)，包括整潔、有序的購(gòu)物環(huán)境和便捷的支付方式，以及周到的售后服務(wù)。

其次，胖東來(lái)非常注重員工福利和社會(huì)責(zé)任。它為員工提供了良好的工作環(huán)境和福利待遇，注重員工的培訓(xùn)和發(fā)展，這激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力。胖東來(lái)的企業(yè)文化強(qiáng)調(diào)“顧客至上，員工第一”，通過(guò)設(shè)立員工“委屈獎(jiǎng)”等創(chuàng)新舉措，極大地提升了員工的歸屬感和工作積極性。

胖東來(lái)的成功也體現(xiàn)在其商業(yè)模式的創(chuàng)新上。它不斷探索新的增長(zhǎng)點(diǎn)，如打造“沒(méi)有淡季的6A景區(qū)”概念，吸引游客前來(lái)參觀購(gòu)物，同時(shí)積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等先進(jìn)技術(shù)提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。

對(duì)于其他企業(yè)來(lái)說(shuō)，胖東來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)并非可以簡(jiǎn)單復(fù)制，更重要的是學(xué)習(xí)其背后的價(jià)值觀和理念，即如何建立一個(gè)以人為本、注重服務(wù)、勇于創(chuàng)新的企業(yè)文化體系。只有這樣，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

很多胖東來(lái)員工都會(huì)發(fā)自內(nèi)心地說(shuō)：我們企業(yè)不是最大的，但幸福感是最強(qiáng)的。他們這樣說(shuō)是有理由的。目前胖東來(lái)所有門店的員工，包括保潔在內(nèi)，最低月工資為7000元（稅后），而許昌市區(qū)的商品房?jī)r(jià)格在每平方米6000多元。新冠疫情導(dǎo)致關(guān)店時(shí)，基層員工在家休息，也有3000元生活工資。胖東來(lái)員工每天工作時(shí)間為6-7小時(shí)。一線員工每周單休，全年假期在90天左右。承擔(dān)一定職責(zé)的管理者，每年有近150天休息日（52周*2+帶薪年假40天+春節(jié)5天）。每家門店劃出10%的面積作為員工之家，有運(yùn)動(dòng)區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)、兒童服務(wù)區(qū)、書店等。

胖東來(lái)《文化理念手冊(cè)》里寫著，“企業(yè)最大的價(jià)值就是致力于成就更多人懂得先進(jìn)的生活理念，懂得自由·愛(ài)的信仰，懂得揚(yáng)善·戒惡的價(jià)值觀，培養(yǎng)健全的人格，成就員工陽(yáng)光、自信、個(gè)性、幸福的生命狀態(tài)”。

胖東來(lái)的生活準(zhǔn)則涉及健康、安全、愛(ài)情、家庭、理財(cái)、居家、休假7個(gè)方面，非常具體。如理財(cái)，要根據(jù)自己的能力、價(jià)值和收獲的物質(zhì)現(xiàn)狀，有計(jì)劃地支配收入，不好高騖遠(yuǎn)，不與人攀比。
作為中國(guó)商業(yè)文明代表，胖東來(lái)以獨(dú)特的服務(wù)理念，重新定義了零售行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，在營(yíng)運(yùn)管理上的創(chuàng)新，也為業(yè)界樹立了新的標(biāo)桿。

研學(xué)第二天，金報(bào)杰老師從客戶體驗(yàn)感切入， 深入剖析胖東來(lái)經(jīng)營(yíng)理念。闡述“觀念不變?cè)卮蜣D(zhuǎn)，觀念一變空間無(wú)限”的觀點(diǎn)。立信思維，找準(zhǔn)定位，方能破局重生。

這場(chǎng)被雷軍稱為“朝圣之旅”的胖東來(lái)研學(xué)活動(dòng)，受到了企業(yè)家同學(xué)的一致好評(píng)，同學(xué)們紛紛表示，要將這次研學(xué)的所見(jiàn)所聞轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，從優(yōu)化企業(yè)文化、提升員工滿意度做起，營(yíng)造一個(gè)更加和諧、積極的工作環(huán)境。同時(shí)，也會(huì)積極探索如何將胖東來(lái)的顧客至上原則融入到自身的業(yè)務(wù)模式中，通過(guò)提供更加個(gè)性化、有溫度的服務(wù)，增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度和品牌認(rèn)同感。